晴れる屋ブログ

八王子市障がい者通所事業所「晴れる屋」

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茶摘み

茶摘み 008
6月1日(火曜日)

ご近所のご厚意により
茶摘みをさせていただきました。
晴れる屋で焙煎した味は素朴でおいしいです。
味見したい方は晴れる屋まで。



じゃがいも

畑(じゃがいも作付) 049
3月15日(月曜日)。
本日ジャガイモの作付をしました。
今年は「男爵」と「きたあかり」です。
重さんの指導により、今年は例年より深く植えました。
深く植えることにより、より大きいジャガイモができるとか。
数ヵ月後の収穫が楽しみです。

ホワイトセージ

仕事 006

この春からハーブの一種
ホワイトセージの栽培をはじめます。

米国カリフォルニア産のこの品種は
主にお香として使用されます。
ネイティブアメリカンの人たちが
大切な儀式のときに使用してます。

本格的な収穫は数年後になりますが
大切に育てていきたいと思います。

収穫が今から楽しみです。

にんにく

畑(にんにく作付け) 009

10月19日(月)。
すこし遅いですが、にんにくの作付をしました。
一つ一つ丁寧に埋めていきます。
今年は200個ほど植えます。
収穫は6月予定。

お盆明け

畑(盆明け) 001
お盆があけました。
畑は一週間ほど収穫をしていなかったので、収穫も一苦労です。
雑草も伸び放題。
畑仕事に休みはありません。
これから一週間分の仕事を取り戻します。

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