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晴れる屋ブログ

八王子市障がい者通所事業所「晴れる屋」

味噌の仕込み

味噌づくり 041
久々のブログ更新です。

今年も味噌の仕込みをしました。
画像は樽に入れて空気を抜いてるところです。
押して、叩いて、押して、叩いて
今年は十樽。
お疲れ様でした。
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